دانشگاه سویا، که در سال 1551 تأسیس شد، یکی از مؤسسات پیشرو در سیستم آموزش عالی اسپانیا است. دانشکده های فیلولوژی، جغرافیا و تاریخ، فلسفه، زیست شناسی و مهندسی و بسیاری از مدارس و مؤسسات فنی آن نیازهای آموزشی حدود 70000 دانش آموز را برآورده می کنند.